O café da marca Café do Jacutinga, produzido no distrito de Jacutinga, em Ivaiporã, deu mais um passo importante no processo de valorização e reconhecimento oficial. Enquanto segue o trabalho técnico para obtenção do selo de Indicação Geográfica (IG), os produtores, em parceria com o Sebrae, Associação da Agricultura Familiar de Jacutinga, e a Prefeitura de Ivaiporã, protocolaram junto ao Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) o pedido de registro da marca coletiva “Café do Jacutinga”.

Segundo a consultora do Sebrae, Joelma Katto, o protocolo da marca coletiva foi uma estratégia adotada neste momento, já que ainda faltavam alguns dados técnicos exigidos para o depósito definitivo da Indicação Geográfica. A marca coletiva garante proteção ao nome, fortalece a identidade do produto e organiza o uso da marca pelos produtores da região, enquanto o processo da IG continua sendo estruturado.

O protocolo foi formalizado em dezembro de 2025 junto ao INPI, assegurando que o nome “Café do Jacutinga” passe a ter respaldo legal e institucional.

O avanço reforça o potencial do café produzido em Jacutinga, que já vem ganhando destaque pela qualidade, tradição e características próprias do território local. A expectativa é que, com a marca coletiva consolidada e a futura Indicação Geográfica, o café conquiste ainda mais valor de mercado, amplie a visibilidade regional e nacional e gere impactos positivos na renda dos produtores e no desenvolvimento econômico de Ivaiporã e do Vale do Ivaí.

O Sebrae segue atuando tanto no suporte técnico quanto na capacitação dos produtores, enquanto o município acompanha e apoia o processo, considerado estratégico para fortalecer a cafeicultura local e posicionar o Café do Jacutinga como referência de qualidade no Paraná.

COM BLOG DO BERIMBAU